Ajuntament de Toràs

Gastronomia

Podem degustar, el plat típic: L'OLLA DE POBLE amb plantes aromàtiques, “saborosíssima”. També cal ressaltar:

  • LA CARN A LA TEULA, donant sabor i aroma a este tipus de torrats.
  • Esmorzar de matapuerco.
  • Coques de sardines, cansalada i pimentons.
  • Conill amb alls amb timó.
  • Fredura, Pernil casolà, Reterolas etc.
  • Olivas adobades a l'estil de Torás.
  • Conserves casolanes
  • Pa torrat amb oli del terreny.

Quant a la rebosteria, elaborada utilitzant les matèries primeres del poble, destaquen:

  • Les “Coques Escudellas”, amb oli i ametles, principals cultius de Torás.
  • Figues amb anous, també de collita pròpia.
  • Confitures casolanes, i deliciosos pastissos farcits d'elles.
Dl Dm Dx Dj Dv Ds Dg
1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
13
 
14
 
15
 
16
 
17
 
18
 
19
 
20
 
21
 
22
 
23
 
24
 
25
 
26
 
27
 
28
 
29
 
30
 
31
 
 
 
 
 

Formulari de cerca

Site developed with Drupal